––––––––––––––––––––––––––––––   EXKLUSIV  ––––––––––––––––––––––––––––––

Absinthe Bacchus

ABSINTHE BACCHUS

60% vol.

Ein Bernsteinfarbener Absinth, intensives Bouquet, mit einem Hauch des grossen Absinth, Anis, Lakritz sowie holzigen Noten.

Im Mund ist er rund, voluminös, sehr aromatisch, aber ohne Bitterkeit.

Zusammengefasst: Ein Absinthe, der neue Wege geht, ohne seine ursprüngliche Seele zu verlieren, ausdrucksstark und mit bemerkenswerter Finesse, mit einer aussergewöhnlichen aromatischen Komplexität.

Pur oder mit ein paar Tropfen frischem Wasser zu trinken.

––––––––––––––––––––––––––––––   DIE KLASSISCHEN   ––––––––––––––––––––––––––––––

Unsere Absinthe sind in diversen Grössen (10 cl, 50 cl und 100 cl) erhältlich, mit Ausnahme des Absinthe “Esmeralda”, welcher nur in Grösse 70 cl erhätlich ist.

 

Marylin_350

ABSINTHE
MARYLIN

54% vol.
Zusammengesetzt aus zehn aromatisch wertvollen Pflanzen,
die im wesentlichen im Val-de-Travers kultiviert werden.
Die « Marylin » ist ein Absinthe mit mehreren Geschmacksrichtungen,
der lange im Mund erhalten bleibt.

FeeVerte_350

ABSINTHE
FÉE VERTE

54% vol.
Leichte Bitterkeit. Im Gaumen dominiert das grosse Wermutkraut leicht. Seine handwerkliche Destillation nach einem traditionellen Rezept macht die grüne Fee sehr beliebt.

LaBelleEpoque_350

ABSINTHE
BELLE EPOQUE

54% vol.
Verstärkte Bitterkeit, viel Charakter.  Im Gegensatz zu anderen Absinthen, kann die “Belle Epoque” nach einem Ritual zubereitet werden, welches Maler und Dichter bereits im 19. Jahrhundert anwendeten, um sich inspirieren zu lassen… mit der Fontäne, dem Löffel und dem Zucker.

AbsintheMartin_350

ABSINTHE
MARTIN

54% vol.
In diesem Rezept findet man eine grosse Menge von grossem Wermutkraut, die diesem Absinthe einen attraktiven Thujongehalt verleiht. Kann ebenfalls mit Zucker getrunken werden.

LaGrenouillarde_350

ABSINTHE
LA GRENOUILLARDE

65% vol.
Weich im Abgang, reich an Geschmack
und leichter Bitterkeit,
wie man ihn vor dem Verbot fand.

Loriginale_350

ABSINTHE
L’ORIGINALE

72% vol.
Er verschwindet schnell im Gaumen,
hinterlässt mit seinem 72 Grad Alkoholgehalt
eine Vielfalt der zehn aromatisch wertvollen zusammengesetzen Pflanzen. Serviert in trendigen Bars, durch Liebhaber und neue Kunden hoch geschätzt, verbindet dieser Absinthe mit seinem unvergleichlichem Geschmack Tradition mit Modernität.

Esmeralda_350

ABSINTHE
ESMERALDA

72% vol.
Grüner Absinthe, bestehend aus 100% natürlichen Kräutern. Kann ebenfalls mit Zucker
getrunken werden. Hinterlässt im Gaumen hervorragende Aromen.

––––––––––––––––––––––––––––––    DER GLAMOURÖSE    ––––––––––––––––––––––––––––––

nirvana

ABSINTHE
NIRVANA

65% vol.
Sanfter Absinth mit einer starken floralen Kräuterduftmischung.

––––––––––––––––––––––––––––––    DIE SPEZIELLEN    ––––––––––––––––––––––––––––––

ABSINTHE
HR GIGER

ZEITGEIST

54% vol.

Giger zeitgeist
Giger wolfsmilch

ABSINTHE
HR GIGER

WOLFSMILCH

69% vol.