––––––––––––––––––––––––––––––   L’EXCLUSIVE   ––––––––––––––––––––––––––––––

Absinthe Bacchus

ABSINTHE BACCHUS

60° degrés

Une absinthe d’une couleur ambrée, un nez intense, avec des touches de grande absinthe, anis, réglisse, ainsi que des notes boisées.

En bouche, celle-ci est ronde, volumineuse, très aromatique, mais sans amertume.

En résumé : une absinthe qui sort des sentiers battus sans perdre son âme originale, à la fois expressive et d’une finesse remarquable, avec une complexité aromatique hors normes.

A boire pure ou avec quelques gouttes d’eau fraîche.

––––––––––––––––––––––––––––––   LES CLASSIQUES   ––––––––––––––––––––––––––––––

Toutes nos absinthes sont disponibles en 10cl, 50cl et 100cl. Sauf l’absinthe “Esmeralda”, flacon vert fonçé, uniquement en 70cl.

 

Marylin_350

ABSINTHE
MARYLIN

54° degrés
Composée de dix plantes cultivées pour l’essentiel
au Val-de-Travers, la “Marylin”
est une absinthe dont les multiples saveurs restent longtemps
en bouche.

FeeVerte_350

ABSINTHE
FÉE VERTE

54° degrés
Légère amertume. En bouche,
la grande plante d’absinthe
domine légèrement.
Sa distillation artisanale selon
une recette traditionnelle lui vaut d’être appréciée des vrais buveurs
de Fée Verte.

LaBelleEpoque_350

ABSINTHE
BELLE EPOQUE

54° degrés
Amertume accentuée, beaucoup
de caractère.
Elle peut être préparée selon le rituel que certains peintres et poètes du 19e siècle effectuaient pour trouver l’inspiration… avec la fontaine, la cuillère et le sucre.

AbsintheMartin_350

ABSINTHE
MARTIN

54° degrés
C’est dans cette recette que l’on retrouve une forte quantité de grande absinthe, ce qui lui donne un taux de thuyone intéressant. Peut également se boire avec un sucre.

LaGrenouillarde_350

ABSINTHE
LA GRENOUILLARDE

65°degrés
Absinthe douce en bouche, pleine de différentes saveurs et avec une légère amertume
telle qu’on la trouvait avant la prohibition.

Loriginale_350

ABSINTHE
L’ORIGINALE

72° degrés
Elle fait rapidement oublier en bouche, ses 72° degrés d’alcool pour laisser place à la richesse des dix plantes qui la composent. Servie dans les bars branchés, appréciée tant par les connaisseurs que par une nouvelle clientèle, cette absinthe au goût inimitable fait le lien entre tradition et modernité.

Esmeralda_350

ABSINTHE
ESMERALDA

72° degrés
Absinthe colorée verte, à base de plantes
100% naturelles.
Peut également se boire avec un sucre.
En bouche elle dégage d’excellentes saveurs.

––––––––––––––––––––––––––––––    LA PRESTIGE   ––––––––––––––––––––––––––––––

nirvana

ABSINTHE
NIRVANA

65° degrés
Absinthe douce
avec une puissance florale et herbacée

––––––––––––––––––––––––––––––    LES SPÉCIALES   ––––––––––––––––––––––––––––––

ABSINTHE
HR GIGER

ZEITGEIST

54° degrés

Giger zeitgeist
Giger wolfsmilch

ABSINTHE
HR GIGER

WOLFSMILCH

69° degrés